El último trimestre de 2022 y el primero de 2023 presentaron un choque por el discurso de “recuperación económica” que impulsa la administración de Nicolás Maduro. Los analistas advierten que una economía limitada al comercio y sin impulsar la producción es insostenible, por lo que muchas de las empresas surgidas en los últimos años empiezan a fracasar.
Una plataforma quedó suspendida en el aire a 50 metros del suelo, levantada por una grúa que sostenía a los 20 comensales que pagaron $150 por una nueva “experiencia gastronómica”. Era el furor de Altum, con una idea de negocio tan exótica como su plan de sostenibilidad en el tiempo. Solo tuvo que respirar durante unos cinco meses y luego cerró, no sin antes bajar el precio hasta que no pudo soportar su propia estructura de costos.
A mediados de abril, días después de que fuera desmantelada la grúa que levantaba la tarima, funcionarios de la Policía Nacional Anticorrupción (CNCC) allanaron el restaurante, pues el negocio no solo era inviable operativamente, sino que comenzaba a ser investigado. posible vinculación de uno de sus jefes, Rafael Hernández, con la trama de corrupción de PDVSA descubierta por la administración de Nicolás Maduro en marzo.
La historia concisa de Altum es un cuadro de lo que le ha sucedido a una parte considerable de las empresas que han surgido en los últimos años y que apuntan a un nicho de mercado de alto perfil, el pequeño porcentaje de la población que genera un ingreso de más de $350 por mes, así de pequeño. fragmento de venezolanos que pueden permitirse pagar una “experiencia” de $150 por persona.
Un estudio publicado recientemente por Equilibrium – Centro de Desarrollo Económico (Equilibrium CenDE) indicó que solo el 7% de la población genera un ingreso mensual superior a $350. El grupo con ingresos de más de $550 es aún más pequeño, ya que incluye solo el 2% de la población venezolana.
Los modelos de negocio como el de Altum, por lo tanto, dejan fuera hasta el 98% de la población para apuntar a los ingresos altos. Según el economista Daniel Cadenas, en este impulso terminan perdiendo de vista el mercado en su conjunto.
“Al generar una sobreoferta en ese segmento de alta gama, generas una oferta insuficiente o inexistente para el 95% de la población. No es un segmento, sino el mercado casi en su totalidad. Hay un desequilibrio evidente en la oferta de bienes y servicios para el segmento de alta gama y para el resto”, razonó.
El cierre de Altum es solo una pequeña muestra de ropa en este modelo. A principios de año, el presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares), Iván Puerta, advirtió que muchos negocios abiertos en 2022 cerrarán en el transcurso de 2023, proyectando hasta un 70% de cierres para este año.
“La tasa de mortalidad de los restaurantes creo que es hasta un 60% o 70%. Ya hemos visto, muchos sitios que abrieron en abril o mayo (2022) y ya les cuesta llegar a su punto de equilibrio, o nunca llegó”, explicó en una entrevista para Golpes de circuito en febrero.
El representante del sector insistió en que los comerciantes deben buscar un equilibrio entre el precio y la calidad del servicio a mantener. Las propuestas con un precio elevado encuentran poca demanda, mientras que las mejores pueden resultar insostenibles si el modelo de producción y comercialización no está bien planificado.
“El comerciante también debe entender que debe buscar un equilibrio si quiere tener un equilibrio entre el precio y el valor que le tiene que dar a la gente. La gente espera más de lo que tiene que pagar”, dijo Puerta.
En ese sentido, Daniel Cadenas agregó que Las empresas venezolanas deben adaptarse a la “base de la pirámide”ese porcentaje de la población con los ingresos más bajos que realmente constituye el mercado y, por lo tanto, sustenta la economía.
“Estamos hablando de satisfacer las necesidades de la base de la pirámide con productos diseñados con una estructura de costos tan baja y eficiente que puedas ofrecer un precio competitivo, accesible a este mercado. Hacerlo implica un cambio de mentalidad por parte de los productor, repensando productos y procesos de producción, distribución y comercialización para lograr el menor costo y la mayor eficiencia posible”, resaltó.
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El pico de actividad empresarial entre la segunda mitad de 2021 y la primera mitad de 2022 se construyó sobre una base frágil, ya que surge como resultado de propuestas de escaso valor añadido, que no logró articular otros sectores de la economía y generar empleos a escala masiva. La “economía de la vida muerta”, como la han llamado algunos analistas, no se sostiene en el tiempo.
El último presupuesto presentado por el Consejo Nacional de Comercio y Servicios (Consecomercio) reportó una caída relevante en la actividad empresarial este año. El sector que lideró esta contracción fue precisamente el de hoteles y restaurantes, con un descenso del 68% medido hasta mayo de 2023. Además de las empresas de servicios con un descenso del 55% y del 48% en tiendas de ropa.
desigualdad y estancamiento
La dinámica de recuperación económica del país en los últimos dos años ha generado expectativas menos optimistas para el futuro. Con una abrumadora mayoría de la población aún sumida en la pobreza debido a un poder adquisitivo muy bajo que apenas les permite sobrevivir y una industria estancada, la economía solo puede estancarse.
El economista Omar Zambrano destacó que esta pequeña recuperación en la economía se produjo tras la presentación de la pandemia. exclusivamente en el sector comercio y servicioscon tendencia a la importación de productos, lo que no genera actividad productiva en el país.
Por si fuera poco, esta dinámica terminó por aumentar la desigualdad. Solo un pequeño porcentaje de la población ha mejorado su poder adquisitivo y la satisfacción de sus necesidades con este “boom” comercial, mientras que la mayoría de los venezolanos siguen precarios o incluso en peor situación. Además, este fenómeno se presentó especialmente en las principales ciudades del país, mientras que en las zonas rurales las condiciones empeoraron.
“Se ve especialmente en las grandes ciudades el florecimiento de este tipo de burbuja comercial, en la que se ha comenzado a realizar cierto tipo de inversión y se produce un movimiento en la economía, pero hay millones de venezolanos excluidos de esta burbuja”, dijo. estresado. .
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Zambrano, director de la consultora Anova, recordó que hay un porcentaje relevante de la población que ni siquiera puede beneficiarse de estas burbujas comerciales, porque sus ingresos son escasos y en bolívares, como es el caso de los trabajadores de la administración pública y los pensionados. como aquellos trabajadores en industrias que permanecen estancadas.
“Quedan excluidos todos los del sector público, los pensionados, los trabajadores del sector de la construcción, la agricultura, la industria manufacturera y todos los de los sectores de trabajo que no han visto recuperación”, agregó.
El estancamiento ya se empieza a notar, así lo refleja la Encuesta de Coyuntura Industrial de la Confederación Venezolana de Industrias (Conindustria) que corresponde al primer trimestre de 2023, en la que se registró una disminución de 1,5% en la producción respecto al mismo período. el año pasado, luego de varios meses continuos de crecimiento de este indicador.
Al evaluar el uso de la capacidad instalada de la industria venezolana, también se aprecia una importante disminución frente a la tendencia de los últimos trimestres. pasando del 39,9% a finales de 2022 al 31,2% en este primer trimestre del año.
La industria ha disminuido el uso de la capacidad instalada, en gran medida por los excesos de inventarios existentes gracias a que sus expectativas de ventas para finales de 2022 y principios de 2023 no fueron satisfechas La disminución del consumo gracias a los salarios deprimidos tuvo mucho que ver con este hecho.
Cadenas dijo que la economía venezolana lo requiere inversiones e iniciativas empresariales que generan valor añadidoes decir, demandan recursos, materias primas y actividades de otros sectores productivos.
“Estas empresas de alto nivel son actividades de poco valor agregado que generan empleos de baja calificación. No son actividades que impliquen un proceso de transformación como la manufactura o la construcción, no generan empleos de calidad. La economía venezolana es muy débil porque es basada en una estructura de escaso valor añadido, con poca capacidad para generar empleo de calidad y con modelos de negocio bastante insostenibles”, ha subrayado.
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negocio de la base de la piramide
Ante el abandono de los grandes capitales al mercado conformado por la población de menores ingresos, otros actores ocupan estas áreas. En general, es la misma clase socioeconómica la que atiende sus necesidades.
Equilibrium CenDE publicó en 2021 un estudio sobre la formación de empresas unipersonales en las zonas populares de Catia y Petare, evaluando casi 600 negocios entre ambos lugares para evaluar el fenómeno del surgimiento de la actividad económica en estos lugares
Los resultados del estudio muestran particularidades en los modelos de negocio y mecanismos de comercialización de estas iniciativas, como el uso de las redes sociales como principal canal para ofrecer sus bienes y servicios.
La investigación se realizó en un momento particular, debido a la persistencia de la cuarentena por covid-19 en ese momento, situación que terminó de impulsar diversas iniciativas empresariales a lo largo del país destinadas al fracaso en el mediano o largo plazo.
En este sentido, una de las conclusiones del estudio indicó que las ganancias mediadas por estas iniciativas empresariales eran bajas y que los empresarios no tenían las mejores expectativas para el futuro.
En cuanto al desempeño de las empresas encuestadas, se observó la existencia de bajos niveles de ventas (en relación a otras empresas de similares características en América Latina y el Caribe), especialmente por debajo de los $210 mensuales, y expectativas negativas de los propietarios. sobre el futuro de sus actividades”, dijo.
A pesar de la insostenibilidad de muchas de estas propuestas, la proliferación de estos negocios demuestra que existe un mercado que puede ser atendido si se enfoca la atención y la estrategia necesarias.
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