El vicepresidente de la Cámara Venezolana de Industria y Desarrollo de la Industria Ovina y Caprina (cavidoc), Álvaro Suárez, destacó las potencialidades del sector productivo que representa, entre estos, la semiindustrialización, que busca fortalecer el área agrícola, así como futuras ferias de exhibición, información que dio a conocer a través de una ‘entrevista realizada en el programa Al Aire’., transmitido por Venezolana de Televisión (VTV), al tiempo que destaca cómo se han reinventado a pesar del bloqueo y las sanciones.
“El sector ha seguido reinventándose, hemos superado toda la crisis económica que ha traído todo el tema del bloqueo y las sanciones”, dijo, además de señalar que “este año ha sido para abrir la puerta a semiindustrialización“, con todas las desgracias que han pasado.” En este sentido, comentó la presencia de dos instalaciones procesadoras de leche en polvo de cabra, una en Lara, que se llama Mi amor y otro en el estado de Amazonas, llamado agacharse.
Legislación para impulsar el sector
Súarez destacó que “hoy se abre una gran oportunidad” gracias a las políticas económicas del Presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Nicolás Maduro. El especialista agrícola añadió que su sector también necesita “apoyo para lograr el impulso, promoción y aprobación” del Ley para el desarrollo y fomento de la ganadería ovina y caprina; “lo que nos catapulta como sector emergente, tiene promoción, financiamiento y políticas públicas para eso”.
Más tarde reveló que había escrito una carta al Ministro de Agricultura y Tierras, G/D Menry Fernández, sostener una reunión con dicho miembro del Poder Ejecutivo, que permitirá un mayor reconocimiento a su sector productivo.
Satisfacer la demanda internacional
Continuó con la mención del proyecto de la Finca la Vergareñaque tendrá 10 mil hectáreas para la producción y en el que “hay que integrar el sector ovino-caprino”. En el panorama internacional, Suárez consideró el uso de esta granja bolivariana para satisfacer la demanda existente en Brasil, que tiene 12 millones de cabezas de cordero insatisfechas anualmente.
Asimismo, señaló que “el 60% del consumo proviene de Asia y África y nos necesitan para producir alimentos enviarlo aquí, porque no tienen las condiciones para producirlo”, dijo, además de declarar que Venezuela tiene esas capacidades.
Próximas ferias agrícolas
Posteriormente, Suárez anunció un conjunto de festivales en los que participará Cavidoc, entre ellos, el Feria del Valle del Tuy, del 25 al 27 de septiembre en el Coleo Víctor Ríos Manga, ubicado en San Francisco de Yare, estado Miranda; una feria nacional en el Zulia del 30 de octubre al 3 de noviembre, y también una concurso de productos lácteos en Dabajuro, Falcón, la próxima semana.
Por otro lado, dio cuenta que en la ciudad falconiana de Pedregal, existe una población caprina de entre dos y tres millones de cabezas de ganado pasto libre Finalmente, el especialista esperó que Cavidoc impulse “esa integración con estos pequeños productores para darles herramientas para organizarse, consolidarse y crecer”.
VTV/DC/DS