Los productores del sector porcino se reunieron con el ministro del Poder Popular de Producción Agropecuaria y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, con el fin de evaluar el inventario de productos y garantizar la proteína en las mesas de los venezolanos como parte del plan Pernil.
La información fue publicada en un mensaje de la cuenta de Instagram, @wcastropsuv, donde se señala que los productores de carne de cerdo aseguran la disponibilidad de carne de cerdo para Navidad en el país. El productor de Guárico, Javier Rondón, afirmó que es necesario planificar y empezar a empacar carne de cerdo para cumplir con las toneladas necesarias para el plan en los mercados nacionales e internacionales.
Por su parte, el representante de la Asociación de Industrias Cárnicas Eduardo Bianco, indicó que han previsto satisfacer la demanda de diciembre en el mercado nacional, y que seguirán creciendo en su producción.
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